 |
HOME
> 출판사업부 > 월간식육 |
|
|
|
|
2002년 1월호
|
41 시사컬럼/시도하지 않으면 아무것도 할 수 없다
45 뉴스초점
54 HACCP / HACCP에 대한 질문과 답변
58 목우촌
- 목우촌 닭고기 국내최초 포장육 HACCP 인증 사례 ∥
64 기획특집 / 2001년 한우·수입육 결산
- 2001년 축산 총정리(한우 중심으로..)
- 한우의 고급 브랜드화
- 2001년 축산 총정리(수입육 중심으로...)
96 이달의 FOCUS / 개고기 합법화 어떻게 생각하십니까?
103 한우산업 / 한우고기 브랜드화의 전략
100 독자투고
- 국내외 환경변화에 따른 축산업의 과제
116 닭 / 닭의 기원과 분류
118 우종이의 컴퓨터 작은상식(8)
120 창신이의 알짜 싸이트(8)
126 이정희와 함께하는 생활상식 / 몸에 좋은 여러가기 건강식
125 산지지육단가 섹션
127 새해특집
- 식육업계 홈페이지 과연 이대로 안전한가?
138 부분육 섹션
147 소매육 섹션
156 식육처리 기능사 예상문제 |
|
|
|
|
