33 시사컬럼

- 그렇다면 어떻게?

34 뉴스초점

- 휴가철, 축산물 원산지 표시 일제점검 실시

- 케이-푸드 플러스(K-Food+) 상반기 수출 전년 대비 7.1% 증가

40 축산 안테나

42 축산 전망대

- 국내외 축산물 가격 결정 구조 어떻게 이루어지는가?

56 한돈 리포트

- 2025년 상반기 한돈 산업 수급 동향

58 축산물 구매 조사

- '한우고기 소비동향 모니터링' 결과 발표

64 글로벌 축산 동향

- 라보리서치의 글로벌 돼지고기 시장 전망

66 해외 축산 전망

- EU·호주·중국 축종별 축산 전망

86 통계로 본 가축동향

- 2025년 2/4분기(6월 1일 기준) 가축동향조사 결과

88 축종별 통계

- 축종별 유통 월별 통계 보고

90 한우판매점 정보

- 한우자조금, “착한 가격으로 즐기는 한우의 진심” ‘알뜰한우판매점’ 발표

96 아 그렇구나!

- 한우 마블링, 건강에 도움된다...체지방·LDL콜레스테롤 감소 외

102 알아봅시다

- 한우 개량 견인할 ‘보증씨수소’ 대거 선발

108 한식산업 보고

- 한식산업, 육류 취급비율 얼마나 차지할까?

114 유통업체 보고

- 2025년 상반기 및 6월 주요 유통업체 매출 동향

126 식육처리기능사 일정 소개

- 2025년 식육처리기능사 국가기술자격시험 검정시행