후회하지 말자!
 
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2023년 01월호
33 시사컬럼
- 출발과 순서

34 뉴스초점
- 2023년 농식품부 예산, 최초로 17조 원 돌파한 17조 3,574억 원으로 확정
- 식약처 차장, 연말연시 대비 수입 축산물 안전관리 현장 방문
- 한돈협, 한돈팜스 전국 한돈농가 전산성적 및 수급전망 발표

44 축산 안테나

46 최근 이슈 동향
- 최근 한우 가격 하락 원인과 전망

54 한우 이슈 동향
- 가격하락 및 생산비 상승이 한우산업에 미치는 영향

60 한우 동향 보고
- 갈림길에 선 한우산업 어떻게 될 것인가?

66 이달의 축산관측
- 2023년 한우 전체 평균 도매가격 전년 대비 하락 전망
- 2023년 평균 돼지 도매가격 4,900원~5,100원 전망
-  2분기 가정 내 계란 구매량 전년 대비 감소, 외식은 증가 전망
- 2023년 1월 육계 도축 마릿수 5,912만 마리~6,114만 마리 감소 전망
- 2023년 오리 도축 마릿수 전망 1월: 373만 3천마리, 2월: 366만 1천 마리

82 소비자 선호도 조사
- 국내 축산물 소비자 소비동향 현황 보고

104 알아봅시다
- 고기 살 때, 소고기 ‘등급’, 돼지고기 ‘육색’ 본다 외.

112 이달의 심포지엄 소개
- 한우 산업의 위기와 안정 방안

118 축산물 유통 조사 보고
- 돼지고기 유통정보 동향 및 소비행태 조사

122 정규성 도매시장 전망대
- 한돈 거래가격 설 연휴 이전 강보합세를 보였다가 연휴 이후 약세 예상 외