33 시사컬럼

- 과연 누가 해답을...!

34 뉴스초점

- 휴가철 축산물 원산지 위반 이젠 어림없다!

- 농식품부, 축산농가 비용부담 완화를 위한 대책 추진

- 수입 소고기 할당관세 운영 관련

38 축산 안테나

42 이달의 포커스

- 2022년 1분기 축종별 축산물 유통정보 조사

62 기획특집

- 국내 세부 유통단계별 축종별 현황 정보조사 보고

70 식품산업 동향 보고

- 2021년 외식업 주요 동향 및 특징

- 소비자의 간편식 구입 행태 및 선호 분석 결과

78 한우고기 소비유통 모니터링

- 한우고기 가구, 외식, 소비유통 모니터링 조사 결과

86 한우고기 유통단계별 동향

- 2022년 상반기 한우고기 유통동향 모니터링 조사보고

106 해외축산 동향

- 수입소고기 무관세가 한우산업에 미치는 영향

- 미국 1/4분기 쇠고기 수출, 과거 최고 기록

- 호주 쇠고기 수급동향, 대중국 수출 호조

- 일본, 와규 육향의 화상 시각화 기술 성공

112 축산법률 소개

- 축산물 위생관리법 시행규칙

116 특수가축 동향

- 보양식 ‘염소 고기’로 더위 이기고, 건강 돌보고

120 북한축산 기획연재

- 남북한 양돈 협력모델 방안

122 한우문화 기행

- 한우와 한반도 육식문화의 변천사 및 한민족의 정체성

124 기획연재

- 우리나라 한우의 우수성을 세계 만방에 알리고자.....