물건과 사람
 
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2020년 05월호

33 시사컬럼
- 낮은 곳을 향하여!!


34 뉴스초점
- 2019년 동물복지 축산농장 인증 실태 조사 결과
- 가정용 달걀 선별포장업 축사와 거리확보 의무화
- 토종닭 개량 속도 빨라진다
- 아프리카돼지열병 방역 강화를 위해 접경지역 공중방역수의사 배치 확대


42 축산 안테나


44 이달의 제품소개
- HACCP 식품공장에 적합한 윤활제 FD-1004!


46 시사 브리핑
- 한국인의 돼지고기 소비트렌드


52 이달의 포커스
- 외식업체 돼지고기 구매현황 분석


62 해외 축산동향
- 호주 쇠고기 생산ㆍ수출 동향과 전망


76 한우동향 보고
- 한우산업 호황 정점 지나고 있는 듯


82 궁금합니다.
- 배달음식에도 원산지를 표시해야 하나요?


84 축산법률 소개
- 축산물 위생관리법 시행규칙


88 북한축산 기획연재
    - 남북한 양돈 협력모델 방안


96 식육 진단
- 농축산업의 악취, 환경오염 문제 저감을 위한 정책 개선 방안


110 양돈기술 소개
- 돼지 음수관리 철저히 해야 생산성 높일 수 있어


112 알아봅시다
    - 국내외 곤충식품 산업 및 정책 실태


114 식품 브리핑
- 1인 가구 소비자 가공식품 구입행태 및 소비 결정요인 분석


120 한우문화 역사소개
    - 한우와 한반도 육식문화의 변천사 및 한민족의 정체성


122 정규성 도매시장 전망대


124 기획연재
    - 우리나라 한우의 우수성을 세계 만방에 알리고자.....