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2020년 03월호

33 시사컬럼
    - 절대 소중한 것!


34 뉴스초점
    - 축산업 영업정지에 갈음하는 과징금 부과제도 등 시행 
    - 축산물이력제 빅데이터 활용 설 성수기 한우 출하동향
    - 닭·오리, 사전 신고하고 입식해야..


40 축산 안테나
  
42 기획특집
    - 돼지고기 소비실태 및 소비자 인식
    - 돼지고기 구입 관련 행동


56 이달의 포커스
    - 국내 소고기 소비트렌드 변화
   
64 FTA 축산물 동향
    - FTA 체결국 농축산물 수출입 동향


70 수입육 현황보고
    - 한·호주 FTA 수입 쇠고기 가격 및 소비실태 조사


74 해외시장 조사보고
    - 인도 삼계탕 시장 동향
    - 홍콩 육류조제품 해외시장 조사


80 이달의 축산관측
    - 2분기 한우 1등급 도매가격 전년보다 높을 것으로 전망
    - 3월 돼지 도매가격 3,400~3,600원/kg 전망
    - 3월 생계유통가격 kg당 1,200~1,400원 전망
    - 3월 평균 계란 산지가격 950~1,100원 전망
    - 3~5월 오리 산지가격 5,000~5,600원/생체 3.5kg 전망


96 아 그렇구나!
    - 어미돼지, 무리 지어 키워도 새끼 잘 낳는다


98 알아봅시다
    - 국산 삼계탕 간편식, 캐나다에 첫 수출 개시


100 축산기술 소개
    - 될성부른 한우 암소, 송아지 때부터 알아본다


106 육류포장 기술소개
    - 포장필름의 기술동향 및 최근 육류식품포장과 혁신


110 식품 브리핑
    - 친환경식품에 대한 관심과 실제 구매행위는 다른가?


120 한우문화 역사소개
    - 한우와 한반도 육식문화의 변천사 및 한민족의 정체성


122 정규성 도매시장 전망대


124 기획연재
    - 우리나라 한우의 우수성을 세계 만방에 알리고자.....