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2019년 03월호
33 시사컬럼
    - 갓난아이 처럼...

34 뉴스초점
    - 홍콩 한우고기 수출 활성화 방안 연구 발표                                         
    - 동물보호에 대한 국민의식 조사 결과보고                                                                                                    

38 FTA 축산물 수출입 동향   
    - FTA 체결국 농축산물 수출입 동향
   
44 이달의 포커스
    - 축종별 외식업체 구매행태 및 경영현황
    - 외식업체 식재료 구매현황 조사
    - 육류 외식산업 경영형태 분석
    - 육류 프랜차이즈 여부가 미치는 영향       

68 식육진단
    - 소비자와 축산인 사회적 책임 어떻게 평가되고 있는가?

84 축산 정책 보고
    - 2019년 축산정책 방향을 말하다
    
88 식육연구노트    
    - 한우 번식기반 안정화 방안 연구

106 이달의 축산관측    
    - 3~5월 한우 1등급 평균 도매가격 kg당 16,800~17,800원으로 전망
    - 3월 돼지 도매가격 3,300~3,500원/kg 전망
    - 3~5월 평균 계란 산지가격 650~750원(특란 10개)으로  전망
    - 3월 생계유통가격 kg당 1,200~1,400원 전망
    - 3월 오리 산지가격 6,400~6,600원/생체 3kg 전망

122 정규성 도매시장 전망대

124 기획연재
    - 우리나라 한우의 우수성을 세계 만방에 알리고자.....