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2018년 06월호

33 시사컬럼
    - 모든 걸 포기한 순간!


34 뉴스초점
    - 하절기 대비한 산란계 농장의 위생·안전 관리 강화

    - 원료 냉동육의 해동 공급 허용 확대
    - 산란계 농가 계란 검사 결과, 부적합 계란 회수·폐기   


38 한우동향 보고
     - 송아지 가격은 최고치 경신 암소 사육의향 정체 국면


42 식육 진단
    - 원료 해동육의 공급 허용에 대하여


48 소비자 리포트
    - 2018년 1/4분기 온라인쇼핑 동향


52 해외동향 보고
    - 중국농업 전망(2017-2026)에 대하여
  
60 FTA 축산 수출입 동향  
    - FTA 체결국 농축산물수출입 동향
  
66 통계로 본 축산동향
    - 2017년 축산물생산비조사 결과 보고
      
72 식육 연구보고서
    - 2017년 한우고기 소비·유통 모니터링


80 아 그렇구나!
    - 2018년 1/4분기 시도 서비스업생산 및 소매판매 동향


88 시사 돋보기
    - 농촌진흥청 동물복지인증 달걀 소비자 인식도 조사


90 알아봅시다
    - 식품안전정책 어떻게 바뀌었나?


94 축산법률 소개
    - 가축 및 축산물 이력관리에 관한 법률 시행규칙 일부개정령안 외
      
98 이달의 축산관측
    - 6∼8월 한우 1등급 도매가격 전년보다 상승 전망 외.


114 한우 문화 역사 소개
    - 한우와 한반도 육식문화의 변천사 및 한민족의 정체성


118 식육연구노트
    - 대기업 한우산업 진출현황 조사 및 대응방안 수립 연구


122 정규성 도매시장 전망대


124 기획연재