33 시사컬럼
    - 2015년 새롭게 출발하려면...

34 뉴스초점
    - 2014년 도축장 HACCP 평가결과 위생수준 높아져
    - 구제역 위기경보 경계단계로 격상, 방역대책 강화
    - “이젠 닭들도 행복한 복지시대....”
    - “치맥”이 증명한 중국 인터넷의 힘!
    - 농식품부, 미국산 가금 및 가금제품 등 수입금지

46 축산 안테나

50 임금산의 세상이야기...
    - 경기침체·구제역 악재로 새해 맞는 식육가공업체 생존 경영전략

52 기획특집  
    - 2014년 월별 돼지 시황현황 총정리

68 시사 진단
    - 중국기업의 축산관련 해외 진출 확대와 유형화

70 이달의 심포지엄
    - 가구 내 식품구입 및 소비행태 분석
    - 1인 가구의 유형별 식품소비행태 분석
    - 2014년 외식소비 행태분석

86 시사 포커스
    - 농식품부 2015년 예산 및 기금 14조 431억원 확정

94 축산기술 소개
    - 돼지 성장 단계에 따른 최적의 사육 면적은?
    - 한우에 고영양 배합사료 먹이면 비육기간 줄어

96 이달의 축산관측
    - 1월 돼지 지육가격 4,600~4,900원/kg으로 강세 전망
    - 1월 육계 산지가격 1,800~2,000kg/kg 전망

110 식육연구 보고서
    - 한우산업 현황과 발전방향

112 축산동향 보고
    - 11월 도축두수 작년보다 16%나 감소

118 축산정책 소개
    - 한우 고부가가치화 기술개발 및 보급

120 정규성 도매시장 전망대

122 기획연재
    - 우리나라 한우의 우수성을 세계 만방에 알리고자.....