33 시사컬럼
    - 인생의 강력한 무기는?

34 뉴스초점
    - 조류인플루엔자(AI) 피해농가 등 지원대책
    - 농식품부, 폴란드산 돼지고기 제품 수입금지 조치
    - 닭·오리고기 소비부진에 따른 농가 등 어려움 해소 위해 경영안정자금 800억원 추가 지원
    - 올해 축산업 허가제 적용대상

40 축산 안테나

44 임금산의 세상이야기...
    - 성공한 기업의 5대 경영전략 외...

46 이달의 포커스
   - 축산물 소비 트렌드 변화 및 시사점

56 식육 브리핑
    - 최근 송아지 가격 상승 요인과 한우산업 전망

58 조사연구 보고서
    - 2013년~2014년 국내 외식트렌드 현황 및 전망

80 축산정책 브리핑
    - 3대 전략목표, 9대 정책과제를 밀도있게 추진

86 이달의 축산관측
    - 3~5월 한우 1등급 도매가격 13,500~14,500원 전망
    - 2분기 원유 생산량 54만 9천~55만 4천 톤 전망
    - 3월 지육가격 탕박 기준 3,800∼4,000원/kg 전망
    - 3~5월 계란 산지가격 1,100~1,300원 전망
    - 3월 육계 산지가격 1,500~1,700원/kg 전망
    - 3~5월 오리 생체가격 6,200~6,700원/3kg 전망

106 이슈 포커스
    - 식품 트렌드에 있어 모디슈머 영향과 시사점

108 식육즉석판매가공업 매뉴얼 소개
    - 식육즉석판매가공업 새로운 기회가 찾아온다!

116 맛있는 식육가공품 요리소개
    - 식육가공품의 맛있는 변화

120 정규성 도매시장 전망대

122 기획연재
       우리나라 한우의 우수성을 세계 만방에 알리고자.....