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2012년 05월호
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33 시사칼럼
- 무엇이 보이십니까?
34 뉴스 초점
- 소시지 본 고장에서 인정받은 우리 육가공품
- 식육가공품 세부유형 신설 등 축산물 기준규격 확정운영
- 중국산“숯불닭고기”제품에서 니트로퓨란 검출
40 축산안테나
48 임금산의 세상이야기...
- 권력, 권위주의 중심에서 청렴, 배려정신으로
51 달리는 CEO의 자기경영노하우
- 삶을 컨트롤 하는 자기경영
54 시사포커스
- 돼지고기 부위별 소비형태와 수출입현황에 대한 국제비교
71 브랜드 한우 소개
- 고흥한우 품질의 특성과 지리적 요인 관계
84 통계로 본 가축동향
- 2012년 1/4분기 가축동향조사 결과
86 이달의 축산관측 전망(돼지)
- 돼지, 5월 지육가격 4,400원~4,600원/kg 탕박기준
90 생활의 TIP!
- 올 봄 춘곤증은 돼지고기로 이겨보세요!
92 이달의 포커스
- 육가공산업 어떻게 발전시킬 것인가?
100 알아봅시다
- 2050년 세계 식품 수요 전망
104 지상중계 세미나
- 푸드시스템에서 식품과 외식업의 연계방향
112 식육연구보고서
- 육가공산업의 중장기 발전방안
120 기획연재
- 우리나라 한우의 우수성을 세계 만방에 알리고자.....
122 정규성 도매시장 전망대
- 5월 소 시황 및 전망
- 5월 돼지 시황 및 전망 |
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