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2009년 09월호
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| 뉴스초점 |
| 42 거세한우 사료만 바꿨을 뿐인데... 소득 ‘껑충’ |
| 46 「국내 신종 인플루엔자 A 감염으로 인한 사망자 발생 관련」 양돈농가 신종 인플루엔자 A(H1N1) 모니터링 검사 강화 |
| 48 『수입쇠고기 유통이력관리시스템』 구축 시범사업 착수 |
| 52 하반기 국내 최대 규모 비즈니스 식품산업전, Food Week 2009 코엑스서 개최 |
| 55 식품 안전 정보 여기 다 모였다! |
| 업체탐방 |
| 64 신일영농조합을 통해서 바라본 HACCP란? |
| 이달의 핫 이슈 |
| 79 동물복지를 고려한 축산업 어떻게 생각하는가? |
| 축산관측 |
| 84 축산관측 정리요약 |
| 89 축산관측(한육우) |
| 96 축산관측(돼지) |
| 104 축산관측(젖소) |
| 108 축산관측(산란계) |
| 113 축산관측(육계) |
| 해외 식육기술 소개 |
| 119 생(生) 미강 급여에 의한 맛있는 소고기 생산 |
| 해외축산 동향 |
| 127 미국 축산물의 수급동향 및 전망 |
| 알아봅시다 |
| 133 식육판매업자 개체식별번호 표시 대한 궁금중? |
| 기획연재 |
| 140 우리나라 한우의 우수성을 세계 만방에 알리고자..... |
| 정규성의 도매시장 전망대 |
| 146 9월 소 시황 및 전망 |
| 148 9월 돼지 시황 및 전망 |
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