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2008년 06월호
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| 시사칼럼 |
| 41 진정한 리더의 역할이 필요할 때. |
| 뉴스초점 |
| 42 소규모 음식점 및 휴게음식점, 집단급식소도 쇠고기 등 원산지표시 확대 |
| 이달의 신제품 소개 |
| 56 그랜드벨, 급속액체냉동기 개발성공!! |
| 이슈 알아봅시다 |
| 58 미국산 쇠고기 수입위생조건 개정협의 결과 |
| 축산관측 |
| 64 축산관측 - 한육우 |
| 69 축산관측 - 돼지 |
| 75 축산관측 - 산란계 |
| 79 축산관측 - 육계 |
| 이달의 포커스 |
| 82 축산물 위생·안전관리 및 축산업 발전 대책 |
| 100 모든 일반음식점, 휴게음식점과 집단급식소까지 육류 원산지 표시제 의무화 |
| 106 농림수산식품부고시 제2008-15호 미국산 쇠고기 및 쇠고기 제품 수입위생조건 |
| 지상중계 세미나 |
| 112 한국 육가공산업의 특성과 발전과제 |
| 특집 기획연재 |
| 121 돼지고기 소비실태 조사 연구6 |
| 외급식산업의 활성화 전략 및 안전관리 방안 |
| 124 외급식 산업현황 및 향후 발전 방향 |
| 해외 축산현황 보고 |
| 139 EU의 대 러시아 축산물 수출 동향 |
| 정규성의 도매시장 전망대 |
| 146 6월 소 시황 및 전망 |
| 148 6월 돼지 시황 및 전망 |
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