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2007년 04월호
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| 뉴스초점 |
| 42 세계적 유통기업이 한국국제유통산업전을 참관하다! 왜? |
| 43 소 부루세라병 가축공제 통해 보상길 열려.. |
| 이달의 행사안내 |
| 52 2007 서울국제식품전, 서울국제식품기술전 동시개최 |
| 업체탐방 |
| 55 (주)미트뱅크, 미트스낵의 돌풍 예고 |
| 2/4분기 축산관측 보고 |
| 60 축종별 요약정리 |
| 63 한육우 축산관측 |
| 71 돼지 축산관측 |
| 76 젖소 축산관측 |
| 81 육계 축산관측 |
| 87 산란계 축산관측 |
| 어떻게 생각하십니까? |
| 92 동물복지에 대해 과학적으로 어떻게 접근해야 하는가? |
| 축산브리핑 |
| 96 ‘07년 구제역 특별방역 추진계획 |
| 이달의 축산정책 |
| 106 『소 부루세라병 공제』시행계획(안) |
| 재미있는 피그스토리 |
| 110 알쏭달쏭 재미있는 피그 스토리 |
| 미트아카데미 리포트 |
| 117 우리나라 육우산업 현황 및 홍보전략 |
| 이영진 박사의 유화형소시지 제조기술 |
| 128 냉동적육의 절단 |
| 식육의 처리 |
| 132 식육의 처리 과목별 문제풀이 |
| 정규성의 도매시장 전망대 |
| 138 4월 소 시황 및 전망 |
| 140 4월 돼지 시황 및 전망 |
| 육류소비자 가격정보 |
| 142 육류소비자 가격정보 |
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